Filet de truite saumonée

Selon la variété et le mode d’élevage, la truite contient des quantités variables de matières grasses, d’où le fait qu’elle est parfois considérée comme un poisson gras, d’autres fois comme un poisson semi-gras. De la même famille que le saumon, elle est moins chère que ce dernier et se cuisine de la même façon. La truite présente la particularité de contenir tout le spectre des vitamines B disponibles. Ce groupe de vitamines est reconnu pour synthétiser une part importante de l’énergie contenue dans les glucides de notre alimentation.

 Origine Chili
 Tailles N/A
 Formats Filet avec peau – Congelé/Frais
 Ingrédients Truite
 Allergènes Poisson
Où trouver le produit?  AdonisIGA, Metro, Pasquier, Mayrand, Supermarché PA, Distribution Aubut, Produce Depot, Poissonneries (demandez à votre poissonnier)
Certifications
Mode d'emploi
Conservation
Valeurs nutritives

Préparation

Grillé

À la poelle

Au four

2 jours au réfrigérateur

365 jours au congélateur

Bien se laver les mains avant toute manipulation

Certifications & engagements