Loup de mer / Bar méditerranéen

Le loup de mer, aussi appelé Bar Méditerranéen est un poisson délicat apprécié pour sa chair fine et ferme. Très pauvre en gras, il est très bon pour la santé.

 Origine Grèce
 Tailles 400/600g – 600/800g – 800/1000g
 Formats À l’unité – Frais
 Ingrédients Loup / Bar
 Allergènes Poisson
Où trouver le produit?  AdonisIGA, Metro, Pasquier, Mayrand, Supermarché PA, Distribution Aubut, Produce Depot, Poissonneries (demandez à votre poissonnier)
Certifications
Mode d'emploi
Conservation
Valeurs nutritives

Préparation

Grillé

Au court bouillon

Poêllé

2 jours au réfrigérateur

Bien se laver les mains avant toute manipulation

Certifications & engagements